عن الطبخة : البيتزا بحشو الشوكولا اللذيذة
- عدد الافراد: 6 افراد
- مدة العمل: 30 دقيقة
المكونات والمقادير
* المكونات و المقادير : - 2 كوب من الدقيق _ 2 كوب من السكر البنى _ كوب من الزبدة الطرية _ عدد 2 من البيض _ فانيلا _ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر _ 4 قوالب من الشوكولا المذابة _ رشة ملح ."الحشو " : 4 الواح من الشوكولا الداكنة و المقطعة _ كوب من التوت او الكرز او قطع المارشميلو او مكسرات "حسب رغبتك ".الوصف
* بيتزا الشوكولا Chocolate Pizza على cook2all
* طريقة التحضير و الاعداد :
- تضاف الزبدة مع السكر البنى و نخفق جيدا بواسطة المضرب الكهربائى و
نستمر فى الخفق حتى يصبح الخليط كريمى .
- يضاف البيض و الفانيلا و نخفق جيدا ثم تضاف الشوكولا المذابة و نخفق جيدا
حتى تتجانس المكونات .
- بنخل الدقيق مع البيكنج بودر و الملح للتخلص من اى شوائب .
- يضاف خليط الدقيق بالتدريج الى الخليط السابق و نخفق جيدا حتى تتجانس
المكونات و تتكون لدينا عجينة متماسكة و ملساء .
- نحضر صينية الفرن و تفرد العجينة فى الصينية و تتساوا جيدا .
- توضع الصينية فى فرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة حتى
النضوج التام .
- تخرج البيتزا من الفرن و تترك حتى تبرد .
- توضع قطع الشوكولا على سطح البيتزا مع الكرز او قطع المارشميلو .
- توضع البيتزا فى الثلاجة حتى تتماسك قليلا .
- تقدم البيتزا بالشوكولا باردا .
- و بالهنا و الشفا و الى اللقاء مع وصفة جديدة من وصفات sonaa .
تعليقات
إرسال تعليق